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기본 요리 교실
곡물류
1. 콩국 만들기
차수수 새알심 만들기
참깨 닭 국물 내기
2. 국수 만들기
3. 밥짓기
4. 초밥용 밥짓기
5. 메밀국수 삶기
6. 파스타 맛있게 삶기
7. 찌개 맛있게 끓이기
채소,과일 류
1. 김장 재료 고르기
2. 김장 젓갈 고르기
3. 배추김치 담그기(1)
4. 배추김치 담그기(2)
5. 총각김치 손질하기
6. 김장김치 보관 법
7. 봄 김치 담그는 방법
8. 봄 나물 국물 요리법
9. 봄 나물 손질 법
10. 제철식품 밑반찬
11. 좋은 과일 고르기
고기류
생선류
1. 신선한 생선 고르기
해물류
기 타
1. 국 끓이기의 기본
2. 기본국물 맛내기
3. 더 고소한 미숫가루 즐기기
4. 더 맛잇는 과일주스 만들기
11. 자투리 재료 활용
